2005年10月31日
牛スジカレー
以前から、ぜひ作ってみたいと思っていたのですが、新鮮な牛スジを売っているところが、なかなか見つからなくて・・・・
先日おでんを作ったときに、まとめて牛スジを購入していたので、一昨日からしっかり煮込んでありましたとさ。笑
スジを煮込む時間と、そのガス代を考えたら、安いのか高いのか、よくわかりませんが、とろとろで、とっても美味しかったで～す！
昔ながらのストーブでもあれば、いいのだけれど・・・・
つーか、圧力鍋買えよ＞自分(T_T)
投稿者 *mieko : 2005年10月31日 20:17
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