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2006年03月24日

白菜猫

豊作市場で、箱買いした白菜。。。。
はいはいはい。。。。お約束通り、頼みもしないのに、入れ替わり立ち替わり、入っていただきました。
お馬鹿・・・(-_-;)

ずっしり重たい新鮮白菜を使って(もちろん圧力鍋仕様)ポトフと言うか、ザワークラフト風の白菜とソーセージの煮込みを。
イタリアンパセリとサワークリームを添えて、ちょっとおしゃれに。
厚揚げのステーキは、同じく豊作市場で、デッカイ厚揚げ3枚300円のモノ。生シイタケもこんもり袋いっぱい入って、150円でした。中国製じゃないですぞ!爆
おからは、豆腐の飛太郎のモノで作りました。

いつも肉ばっかり食べてる我が家ですが、久しぶりに「あぁ、野菜が美味い」と感じた夕げでアリマシタ。苦笑(^^;)

投稿者 *mieko : 2006年03月24日 21:04

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