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2006年08月02日
トマトソースのペンネ
叔母が作ったミニトマト。とんがっていて、かわいらしい。
なんて言う種類なんだろう？フルーツみたいでしょ。
とにかくたくさんもらったので、湯むきして、にんにくと唐辛子と一緒にオリーブオイルで炒めて、バターで仕上げて、あっという間の簡単トマトソースを作りました。(^o^)
バジルは、もちろんプランターのモノ。
純粋にトマトだけのソースも、美味しいねぇ。
◆わん＆にゃんずと一緒に◆のあやぽんは、今頃、取材を受けている頃かにゃ？
投稿者 *mieko : 2006年08月02日 15:39