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2006年10月30日
そっくり亭
外で美味いモノを食べると、どうしても家でなんとかその同じ味を作りたくなる自称「B級グルメ家族」の我が家は、某有名店のテールスープも、クッパも完璧にマスターし。。。。
今日は、ついに「そっくり亭」を完成させました!!・・・・そんな大げさなことかい?(^o^)
なんの肉を使っているのかを突き止め、中華鍋を購入し、今まで食べてた舌を信じて、ほとんど9割方のそっくり亭が今宵完成!
凝り性グルメの夫の執念のおかげです。一回目は塩が効き過ぎて今イチだったんだけど、ちょっと工夫して塩だれを作ったら、2回目にしてこの味は、マジですごい。
だけどさぁ~、あの店、こんな価格で出来るもんをあんな値段で(^-^)
儲かって仕方ないよなぁ。。。。と、言っても別に我が家は、店を出したりしませんので、ご安心を。(^^;)
お店の名誉と敬意をはらって店名は、出さないけれど、自宅で作れるとなると、もう行かないだろうなぁ。爆
◆わん&にゃんずと一緒に◆のあやぽんちに来ていた留学生のティファニーは、とっても元気そうだったよ。
投稿者 *mieko : 2006年10月30日 21:57