お引っ越ししました！*Cat's paradise: cats アーカイブ

2005年03月14日

珍しく鹿のお肉が手に入った。
つーーか、頂き物なんだけれど・・・高級なお肉だそうで、なかなか手に入りにくく、刺身で食べられるものは、なかなかないのだとか。。。

それをにゃんこに食べさせる我が家を許してください。

みゅうもアルトも狂喜乱舞して食ってました。(^_-)
明日、人間さまも、生姜醤油で頂いてみます。笑

お腹いっぱいで、ゴロにゃ～んのみゅう。

今夜は、いりこ出汁で、軽く煮た、ササミ、砂肝、大根、人参、ブロッコリーを、いつものようにフードプロセッサーでうにうに。
初めての牛肉と、トッピングに出汁をとったいりこちゃん。

二人とも大満足で、母も嬉しいのでアリマシタ。(^_-)

いや・・・ほんとマジ。。。今日は・・今日も疲れたぁ。涙
発狂しそうなぐらい忙しいデス(/_;)

今夜のにゃんずのお夕飯
*いりこで出汁を取ったモノで、ササミと砂肝をボイル
*大根と人参も同じようにボイル

今夜は、何が好みなのか、わかりやすくお皿にブロック分けしてあげてみました。

*鶏レバー
*ササミ
*焼きさんま
*トッピングにしらすと、鰹節少々

お野菜がなくて、ごめんね。
でも・・・ブロック分けする必要なし。
二人とも、完食でした(^_-)

今夜は、鶏のたたきと、炊きたてご飯と、ブロッコリーミックス。
鶏のたたきは、生姜醤油で、あたしが酒の肴にしたかったぐらいの一品。泣(T_T)

やっぱり、前回の馬刺と同じく食いっぷりがすごかった。
やっぱり、鮮度の問題も大いにあるみたいです。
かといって、毎日、馬刺や鶏たたきあげられないし・・・・経済的に。苦笑