*Cat's ぱらだいす: 2009年03月14日アーカイブ

2009年03月14日

今日は、食いしん坊の我が家としては、前々からずっと欲しくて欲しくて、悩んでいた「あるモノ」をキャンペーン期間中と言うことで、思い切って購入したのでした。
へへへ。このお話は、また後日(^_^)/~

昨日は、卒業式が終わって帰宅後すぐに、スモーク食材作りに燃えてオリマシタ。
これ、燻製シートなるものに、包んで2.3日冷蔵庫に入れておくと、立派なスモーク食品が出来ると言う優れもの。
猫友仲間のほたるさんに教えていただいたのでした。
一番安い1.680円のヤツを買ったよ。

がぁ～しかぁ～しぃ・・・・
ネットで注文してみたら、ビックリ！！このお店・・・・うちからスキップで行けるぐらいの近くだったのでした。
はい・・・もちろんお電話して、取りに行きました。送料無料です。爆

用意した食材は、ゆで卵、サーモン、カマンベールチーズ、ささみ、豚バラブロック、サバです。
すごいにおいがして、部屋中スモーク臭くなると、ほたるさんに聞いていたので、ちゃんと使い捨てビニール手袋をして、ガレージで作りました。爆
バイクが臭くなったらどうしよう・・・汗

明日は食べられると思います。
すでにお気に入りのワインも準備万端で～すぅ(*^_^*)

大好きな焼きそば「想恋夫」
どうしても、お店の味が、家庭で出来なくて・・・どんなソースを使っているのかが、皆目検討が付かず・・・
試行錯誤していたのですが。。。

むふふふふ。とうとう家庭でも出来るレシピを研究の末に、突き止めましたぜ。
もっと近づくために、あとひとふんばりってところなんだけどね。

食いしん坊の我が家です。