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2011年04月26日
ありがとう、北斗晶!
この時期、タケノコってよくもらうのだけれど、味付けに飽きてしまって・・・
そこで以前、北斗晶さんが作っていた、筍ハンバーグを思い出して作ってみた。
いや~、マジ美味い!!食感がたまらない!安くて簡単で~す!
和風味をもっと出したかったら、生姜の絞り汁を、ボリューム感を出したかったら、豚ミンチを少し混ぜてもいいかなぁと思いました。
明日のお弁当のおかずにも、もちろん入ります!(*^_^*)
ちなみに北斗晶さんのボックスシーツのたたみ方も、目からウロコでした。
お試しあれ!
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