2007年02月03日
寒い夜は、お鍋2.
昨日の博多は、小雪がちらつく寒い一日でしたが、夜は、あやぽん夫婦と、アツアツのもつ鍋を食べて盛り上がってオリマシタ。
美味しくて、楽しくて、またまた飲み過ぎちゃったよ。爆
お土産の『だれやめセット』・・・・鹿児島の人しか、きっとわからない。意味不明(^o^)
ありがとねーー！！
2007年02月01日
寒い夜は、お鍋
博多は、天気予報の大騒ぎぶりほどの大雪にもならずに、ちらほら小雪が舞う程度の一日だったんだけれど、とにかく寒さに弱い九州人・・・・
「寒い日は、お鍋！！」と、朝から決めていたのでアリマシタ。笑
今夜は、味噌キムチベースに、かなとフグ、牡蠣、鶏団子、豚肉と、具材てんこもり鍋でしたが、二人でぺろっと食べてしまいました。
野菜は、別鍋で軽くボイルして入れると、水っぽさが抜けて、スープの味が変わらず美味しいです。
締めは、ちゃんぽん。
温まりましたぁ～～(^o^)
◆わん＆にゃんずと一緒に◆のあやぽんちの「鹿児島弁クイズ」には、さっぱりお手上げです。
本当に日本語なの？爆
2007年01月20日
しばらくのラーメン、しばらく！
それこそ、しばらくぶりに「しばらく」のラーメンを食べに行きました。
ここのラーメンは、ひとことで言うとあっさりめの豚骨ラーメン。スープに臭みはまったくなく、小ぶりのどんぶりに並々と注がれたスープは、上品で絶品。
ただし、麺の堅さは選べない。出されたモノを食べるだけデス。
でも美味しいよ。私はかなり好き。
チャーシューも柔らかくて、美味い！
ネット販売もしているみたいだけれど、食べたことないので、そちらの方はよくわからないな。
さて、明日はお休みだぁ。
猫抱いて、ゆっくり寝ようっと。(^o^)
2007年01月08日
ミートローフな一日
いかんいかん、このままでは本当にぐ～たら主婦に根が生えてしまう。
だってさ、毎朝起きるの11時半とか12時なんだぜ。起きたらしばらくぼぉ～っとして、パンかじりながらコーヒー飲んでさ、気が付いたら、すぐ夕方になっちまうんだぜ。
つ～ことで、先日大量のミートソースを作ったときの残りのミンチで久しぶりにミートローフを作ってみた。
ミートローフなんてぇ、シャレた名前なんだけどさ、結局は巨大ハンバーグなのよ。
薄切り牛肉がなかったので、ベーコンで巻いてみました。
中身は、今回はチーズじゃなくって、賞味期限が迫っていた卵をゆで卵にして・・・
軽く焼き目が付いたら、コンソメスープを入れて煮込みます。
あとは、タマネギと軽くふかしたジャガイモをまわりに、お肉にはパン粉とバターを。
で、250℃に熱したオーブンで、5.6分。
ついでに、他にもお弁当用のおかずもたくさん作って冷凍しました。
だって、ほんとヤバイもん。このままじゃ・・・汗^^;
見た目も豪華なミートローフ。
ソースは、ミートソースに生クリームとコンソメとなんか適当にアレンジしたモノ。
訳がわかっていない夫は、美味しい、美味しいと言ってくれましたとさ。おほほ。
しかし・・・・本当にいい加減に仕事しないとヤバイぞ。
そこで今日の一言。。。。
【不規則も、毎日ならば規則的】
◆わん＆にゃんずと一緒に◆のあやぽんは、霧島で雪遊び。
サラもご機嫌だよっ(^o^)
2006年12月28日
あっという間の一日
昨日は、午前中2時間半かけて、また土から作り直して、花壇に花たちを戻して・・・大丈夫かなぁ。
今日、寒いしなぁ。。。。
午後からは、美容室へ。
カラーと縮毛矯正もやったので、3時間半もかかりました。値段も22.500円。。。。ちょっと顎がハズれたけれど、自分へのご褒美として。
で、遅くなってしまったので、夕飯は行きつけの焼鳥屋さんへ。
ここんとこずっと食べられなかった牛タンテキを、こっそり大将がさばいてくれました。
本当に柔らかくて美味しい。
ちなみに隣のは、骨付きソーセージに付いていたアイスクリーム・・・じゃあなくって、マヨネーズだよぉん。
そのあともまた知り合いのお店に二人で飲みに行ってしまって。。。。
どうしてこう酔っぱらいの夫婦なんだろ。反省(*_*)
◆わん＆にゃんずと一緒に◆のあやぽんは、お歳暮もらってウキウキしてたよ。
ルリは自分のじゃなくて、少しご機嫌斜めかな？笑