2006年11月15日
臭いでしょう予報
今日も夫が「そっくり亭」を作ってくれて、そ～ら美味しかったんだけれど、調子に乗りすぎて、ニンニクを大量に投入！！！
かなりお口が臭い模様。苦笑
明日、ブレスケアを買って仕事に行かないとヤバイかも。とほほ
◆わん＆にゃんずと一緒に◆のあやぽんちのチェルシーは、柔軟体操に余念がないらしい。笑
2006年10月30日
そっくり亭
外で美味いモノを食べると、どうしても家でなんとかその同じ味を作りたくなる自称「B級グルメ家族」の我が家は、某有名店のテールスープも、クッパも完璧にマスターし。。。。
今日は、ついに「そっくり亭」を完成させました！！・・・・そんな大げさなことかい？(^o^)
なんの肉を使っているのかを突き止め、中華鍋を購入し、今まで食べてた舌を信じて、ほとんど9割方のそっくり亭が今宵完成！
凝り性グルメの夫の執念のおかげです。一回目は塩が効き過ぎて今イチだったんだけど、ちょっと工夫して塩だれを作ったら、2回目にしてこの味は、マジですごい。
だけどさぁ～、あの店、こんな価格で出来るもんをあんな値段で(^-^)
儲かって仕方ないよなぁ。。。。と、言っても別に我が家は、店を出したりしませんので、ご安心を。(^^;)
お店の名誉と敬意をはらって店名は、出さないけれど、自宅で作れるとなると、もう行かないだろうなぁ。爆
◆わん＆にゃんずと一緒に◆のあやぽんちに来ていた留学生のティファニーは、とっても元気そうだったよ。
2006年10月28日
yellow tailの薦め
私は自他共に認める大酒飲みであ～る。
ワインにもちょっとうるさい方だと思っている。別名川島なおみえこと呼ばれていたりする？
昔々のその昔、ワインと言えば赤玉ポートワインと言われる頃から、ワインを飲み続け？？？
いやいや。。。。昔の安いワインの二日酔いほどヒドイものはなかった。
だから、ずっと2.000円以下のワインは飲めないと思っていたのだが。。。(2.000円と言うレベルもかなり低いけれど)
どうだろうこのワイン！！
サッポロビールが出しているオーストラリアワインのyellow tail。
コンビニにも売っている980円ワインなのだけれど、これが抜群に美味い！！！
1.000円以下でこの味は、アンビリーバボーとしか言いようがない。
今日は、カベルネソービニヨンをチョイスしたけれど、同じ赤でもシラーズやメルローも渋みが利いていてとても若いワインとは思えないほどのお味です。
まだ買ったことはないのだけれど、白のシャルドネにも興味津々。
大酒飲みがお薦めするイチ押しの安くて美味しいワインです。
ラベルのカンガルーも、オーストラリアで有名な画家ケンドーンを彷彿させるようなかわいいイラストでとってもいい感じ。
飲んでみてみ。絶対に裏切らないから。
【追伸】
最近、ムカつくコメントスパムがひどいので、しばらくの間、迷惑メール値をレベル2に上げます。
コメントがすぐに反映されないかもしれませんがちゃんと読んでいますし、そのつどUPしますから、お許しを！
2006年10月27日
白状します！
実は、先週のキャンプでしちりんを持ってきていた友だちがいて、その安さと、お手軽さと、炭火焼きの美味さにすっかりマイッてしまった我が家は、さっそく近所のナフコで購入したのでありました。
ステンレスの持ち手がついているタイプを買ったので、1.980円でしたが、ふつーのしちりんは、980円ぐらいからありました。
と言うわけで、実は、白状しますが、今週3回目の炭火焼きですぅ。(^o^)
地鶏が美味いのなんのって！！！
本当に美味しいの。今度奮発して、備長炭を買ってみようと、もくろみ中(*^_^*)
◆わん＆にゃんずと一緒に◆のあやぽんちのチェルシーの経過は、すこぶる順調。ますます美猫になっていくね。笑
2006年10月26日
季節はずれのひまわりとシジミのその後
時々覗く駅前の花屋さん。
ハンズマンとかにはないこだわりの苗や、花たちが並んでいてとっても綺麗です。
お店のレイアウトも素敵で、植物たちが入れてある木製のアンティークな箱や、かごなんかがとてもかわいくて、まるでパリの花屋さんみたいです。
・・・・バリの花屋さんを知りませんが。。。爆
昨日、予約していたレースラベンダーが入荷したので取りに行ったら、10本155円で、季節はずれのひまわりが売っていました。
かわいかったので、さっそく飾りました。なんだか気分も明るくなるみたい。
シジミのその後なんだけれど・・・味噌汁ばかりじゃ芸がないので、今日は、ニンニクの茎と一緒にガーリックバターで炒めて、お酒とお醤油で味付けしました。
う～ん。。。。シジミのエキスが染みこんだスープが美味しくて、パンにつけて食べてしまいましたとさ。(*^_^*)
◆わん＆にゃんずと一緒に◆のあやぽんは、お子ちゃまなので、わさびが食べられないらしい。笑
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