*Cat's ぱらだいす

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2008年06月17日

超お勧め！春巻きピザ

ほ～れほれほれ、美味そうでっしゃろ。
実はコレ、猫友カレンダースタッフ仲間のてんてん母さんに教えてもらったのよん。

へっ？ちゃんとスタッフの仕事してるのかって？
してますともぉ。こういった雑談を交えながら～、交流を深めているわけでぇ～、決してさぼっているわけじゃあなくってぇ～。。。もそもそ(^o^)

これね、市販の春巻きの皮で作ったピザなの。
信じられないぐらい美味いです。びっくらこくぐらい簡単にできます。

作り方は、春巻きの皮(四角いヤツね。10枚で198円ぐらい)に、ハケで溶き卵を塗って、それにピザソース、なければケチヤップとマヨをうにうにしたものでもOK。
あとは、お好みの具をトッピングして、とろけるチーズをかけて、フランパンで『蒸し焼き』にしたら出来上がり！
注意することは、トッピングの具は、生のモノではなく、火を通したものにすることだけです。
パリパリのお菓子感覚の、ピザがあっと言う間にできます。

材料費が安いので、2日続けてしてみました。
今夜は、あらかじめ4枚にカットして、いろんな味のミニピザを作ったよ。
我が家は、バジルが群生しているから、たっぷり入れました！
意外なことに、キムチにチーズがバリ美味でした。
ツナマヨも美味しかったし。

あ・・・春巻きは、3枚重ねぐらいがちょうどいいみたい。
4枚だとちょっと固いかもね。

ぐ～たら主婦には、お勧めの一品！！(^_-)

*mieko : 22:42 | コメント (0)