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2010年08月12日
お料理三昧企画1.
いつもは、圧力鍋でちゃちゃっと作るのだけれど、あまりにもトマトの量が多すぎるので、ダッチオーブンと2本立てで、トマトソースを作りました。
時間はかかるのだけれど、焼いた方が水分の飛び具合が絶妙で、味も深いような気がします。
SIGMA 15mm F2.8 EX DG DIAGONAL FISHEYE
お母ちゃんが作ったカボチャと、鶏肉に小麦粉をまぶしてオリーブオイルでソテーしたモノをトッピング。
我ながら、ひんじょ～に美味でございました。おほほ。
パセリがもうなくなってしまったのが、残念！！
SIGMA 15mm F2.8 EX DG DIAGONAL FISHEYE
まぁ・・・そんなこたあ、お構いなしのヤツは、こうやって、いつもキッチンのド真ん中で伸びていますがねぇ。
邪魔だっつ～のっ！(^^;)
SIGMA 15mm F2.8 EX DG DIAGONAL FISHEYE
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